Syndigt lyxigt kvällsgott

Glöm inte den gamla hederliga traditionen att vispa till en riktigt smarrig äggtoddy under mellandagarna – gott som uppskattas av far- och morföräldrarna såväl som småttingarna. Och det är inte bara syndigt – tänk på att sötman faktiskt hjälper kroppen att smälta all den goda julmaten.
Tips! Visst kan du spä ut sötsmaken med konjak eller apelsinjuice, men många föredrar den ”naken”.
Här är godaste toddyreceptet!
4 glas
8 äggulor
4–6 msk socker
4 msk konjak, whisky, rom eller apelsinjuice
Gör så här:
Vispa äggulor och socker tills det blir ljust och tjockt. Fördela i glasen och låt var och en av gästerna välja vilken smaksättare de vill blanda i sin toddy.
KOMMENTARER

Loading ...










